Форшмак (блюдо)
Вы находитесь на сайте "Архив статей из ЭЕЭ и статей на еврейские темы из Википедии"
Mliris (Обсуждение | вклад) м (1 версия) |
MyBot (Обсуждение | вклад) (Add notice: From Wiki) |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
| + | {{IsFromWiki}} | ||
| + | |||
'''Форшмак''' ({{lang-de|Vorschmack}}) — горячее блюдо из рубленого мяса или [[сельдь|сельди]], запекаемого с [[картофель|картофелем]], [[сметана|сметаной]], [[Репчатый лук|луком]] и [[перец|перцем]]. | '''Форшмак''' ({{lang-de|Vorschmack}}) — горячее блюдо из рубленого мяса или [[сельдь|сельди]], запекаемого с [[картофель|картофелем]], [[сметана|сметаной]], [[Репчатый лук|луком]] и [[перец|перцем]]. | ||
| Строка 15: | Строка 17: | ||
[[fi:Vorschmack]] | [[fi:Vorschmack]] | ||
[[ja:フォルシュマーク]] | [[ja:フォルシュマーク]] | ||
| + | |||
| + | |||
| + | {{WikiCopyRight}} | ||
Версия 18:39, 12 декабря 2009
 |
Этот предварительный набросок статьи взят из Википедии. В Ежевике его еще никто не редактировал.
Оцените эту статью. Если она предварительно подходит для Ежевики в своем нынешнем виде, снимите с нее данный Шаблон {{IsFromWiki}}. Иначе замените его, соответственно, на {{Шаблон:.Сузить тему}}, или {{Шаблон:.Разделить}}, или {{Шаблон:.Искажающая}}, или {{Шаблон:.Неадекватная}}. Эти действия можно сделать с помощью кнопок-подсказок внизу под окном редактирования. |
Форшмак (нем. Vorschmack) — горячее блюдо из рубленого мяса или сельди, запекаемого с картофелем, сметаной, луком и перцем.
Форшмак относится к закускам.
В то же время, форшмак из сельди относят к еврейской кухне. Заимствование блюда произошло из восточно-прусской кухни. Данный форшмак является холодной закуской.
Ссылки
 |
Это незавершённая статья о еде и напитках. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
fi:Vorschmack
ja:フォルシュマーク
Уведомление: Предварительной основой данной статьи была аналогичная статья в http://ru.wikipedia.org, на условиях CC-BY-SA, http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0, которая в дальнейшем изменялась, исправлялась и редактировалась.
