Мацебрай

Вы находитесь на сайте "Архив статей из ЭЕЭ и статей на еврейские темы из Википедии"

(Различия между версиями)
Перейти к: навигация, поиск
м (1 версия)
Строка 1: Строка 1:
 +
{{Template:IsFromWiki}}
 +
'''Мацебрай''' ({{lang-yi2|מצה בריי}}, жареная маца) - [[Бабка (блюдо)|бабка]] из [[Маца|мацы]]. Изготавливается из мацы, [[Молоко|молока]], [[Яйца|яиц]], обжаривается на [[Масло сливочное|масле]]. Подаётся как основное [[блюдо]], или, посыпанное [[сахар]]ом и [[Корица|корицей]], в качестве [[десерт]]а.
'''Мацебрай''' ({{lang-yi2|מצה בריי}}, жареная маца) - [[Бабка (блюдо)|бабка]] из [[Маца|мацы]]. Изготавливается из мацы, [[Молоко|молока]], [[Яйца|яиц]], обжаривается на [[Масло сливочное|масле]]. Подаётся как основное [[блюдо]], или, посыпанное [[сахар]]ом и [[Корица|корицей]], в качестве [[десерт]]а.
Популярное [[еврей]]ское блюдо на праздник [[Песах]], когда еврейский закон запрещает употребление продуктов из зерновых, подвергнувшихся закваске. Мацебрай популярен среди восточноевропейских евреев.
Популярное [[еврей]]ское блюдо на праздник [[Песах]], когда еврейский закон запрещает употребление продуктов из зерновых, подвергнувшихся закваске. Мацебрай популярен среди восточноевропейских евреев.

Версия 12:35, 7 декабря 2009


Мацебрай (מצה בריי, жареная маца) - бабка из мацы. Изготавливается из мацы, молока, яиц, обжаривается на масле. Подаётся как основное блюдо, или, посыпанное сахаром и корицей, в качестве десерта. Популярное еврейское блюдо на праздник Песах, когда еврейский закон запрещает употребление продуктов из зерновых, подвергнувшихся закваске. Мацебрай популярен среди восточноевропейских евреев. Существует обычаи, ограничивающие употребление в Песах продуктов из мацы (в том числе мацебрай) лишь последним, восьмым днем Песаха.

Ссылки


pl:Macobraj

pt:Matze brei

Личные инструменты
 

Шаблон:Ежевика:Рубрики

Навигация
На других языках