Маца
Вы находитесь на сайте "Архив статей из ЭЕЭ и статей на еврейские темы из Википедии"
Mliris (Обсуждение | вклад) м (1 версия) |
MyBot (Обсуждение | вклад) (Add notice: From Wiki) |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
+ | {{IsFromWiki}} | ||
+ | |||
[[Изображение:Matzos.jpg|thumb|right|200px|Маца]] | [[Изображение:Matzos.jpg|thumb|right|200px|Маца]] | ||
'''Маца́''' ({{lang-he|מַצָּה}}; чаще мн. ч. {{lang-he|מַצּוֹת}}, ''мацот'', букв. `выжатое`, `лишённое влаги`; в русской традиции — '''опре́сноки''') — лепёшки из теста, не прошедшего [[ферментация|ферментацию]] (в отличие от «квасного», [[хамец]]); единственный вид хлеба, разрешённый к употреблению в течение еврейского праздника [[Песах]]. | '''Маца́''' ({{lang-he|מַצָּה}}; чаще мн. ч. {{lang-he|מַצּוֹת}}, ''мацот'', букв. `выжатое`, `лишённое влаги`; в русской традиции — '''опре́сноки''') — лепёшки из теста, не прошедшего [[ферментация|ферментацию]] (в отличие от «квасного», [[хамец]]); единственный вид хлеба, разрешённый к употреблению в течение еврейского праздника [[Песах]]. | ||
Строка 49: | Строка 51: | ||
[[tr:Matsa]] | [[tr:Matsa]] | ||
[[uk:Маца]] | [[uk:Маца]] | ||
+ | |||
+ | |||
+ | {{WikiCopyRight}} |
Версия 18:38, 12 декабря 2009
Этот предварительный набросок статьи взят из Википедии. В Ежевике его еще никто не редактировал.
Оцените эту статью. Если она предварительно подходит для Ежевики в своем нынешнем виде, снимите с нее данный Шаблон {{IsFromWiki}}. Иначе замените его, соответственно, на {{Шаблон:.Сузить тему}}, или {{Шаблон:.Разделить}}, или {{Шаблон:.Искажающая}}, или {{Шаблон:.Неадекватная}}. Эти действия можно сделать с помощью кнопок-подсказок внизу под окном редактирования. |
Маца́ (ивр. מַצָּה; чаще мн. ч. ивр. מַצּוֹת, мацот, букв. `выжатое`, `лишённое влаги`; в русской традиции — опре́сноки) — лепёшки из теста, не прошедшего ферментацию (в отличие от «квасного», хамец); единственный вид хлеба, разрешённый к употреблению в течение еврейского праздника Песах.
Тора предписывает употребление мацы в Песах как напоминание о том, что во время Исхода израильтяне «испекли... из теста, которое они вынесли из Египта, пресные лепешки, ибо оно еще не вскисло, потому что они выгнаны были из Египта и не могли медлить» (Исх.12:39)
Во времена Храма маца предписывалась также при мучных жертвоприношениях, которые не могут быть приготовлены из квашеного теста (Лев.2:11).
Маца является важнейшим компонентом пасхального Седера.
Из мацы приготовляют также различные блюда, например, мацебрай. При измельчении мацы получается «мацевая мука», из которой выпекают различные изделия.
Сноски и источники
См. также
Ссылки
Маца на Викискладе? |
- Статья «Мацца» в Электронной еврейской энциклопедии
Это незавершённая статья об иудаизме. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
ar:مصة
ca:Matzà cs:Macesfi:Matsaja:マッツァー lt:Macas nl:Matse nn:Massá pl:Maca pt:Pão ázimo ro:Pască sv:Matza tl:Matsa tr:Matsa
Уведомление: Предварительной основой данной статьи была аналогичная статья в http://ru.wikipedia.org, на условиях CC-BY-SA, http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0, которая в дальнейшем изменялась, исправлялась и редактировалась.