Кошерное вино
Вы находитесь на сайте "Архив статей из ЭЕЭ и статей на еврейские темы из Википедии"
Make4um (Обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{О_статье| ТИП СТАТЬИ = 1 | АВТОР1 = | АВТОР2 = | АВТОР3 = | СУПЕРВАЙЗЕР = | ПРОЕКТ = | ПОДТЕМА = | К…») |
Make4um (Обсуждение | вклад) |
||
| Строка 13: | Строка 13: | ||
}}{{checked_final}} | }}{{checked_final}} | ||
{{Начало_работы}} | {{Начало_работы}} | ||
| - | + | Чтобы вино было признано кошерным, при его производстве должны выполняться пять правил: <br /> | |
1. "орла": гроздья винограда могут использоваться только на четвертый год после посадки – первые три года плоды не используют в коммерческом производстве <br /> | 1. "орла": гроздья винограда могут использоваться только на четвертый год после посадки – первые три года плоды не используют в коммерческом производстве <br /> | ||
2. "шнат шмита": в седьмой год виноград не собирают - лоза "отдыхает"; <br /> | 2. "шнат шмита": в седьмой год виноград не собирают - лоза "отдыхает"; <br /> | ||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
4. для изготовления вина используется только чистое стерильное оборудование и не используются компоненты животного происхождения, вино обязательно пастеризуется. <br /> | 4. для изготовления вина используется только чистое стерильное оборудование и не используются компоненты животного происхождения, вино обязательно пастеризуется. <br /> | ||
5. ежегодно 1% вина в качестве жертвоприношения выливается на землю в присутствии раввина и уважаемых свидетелей. | 5. ежегодно 1% вина в качестве жертвоприношения выливается на землю в присутствии раввина и уважаемых свидетелей. | ||
| - | |||
Версия 16:00, 31 мая 2012
| Регулярная статья | |
 |
Это только начальный черновик статьи, которая находится сейчас в работе.
Если вы хотите установить контакт с автором статьи, посмотрите историю изменений. |
Чтобы вино было признано кошерным, при его производстве должны выполняться пять правил:
1. "орла": гроздья винограда могут использоваться только на четвертый год после посадки – первые три года плоды не используют в коммерческом производстве
2. "шнат шмита": в седьмой год виноград не собирают - лоза "отдыхает";
3. в производстве вина задействованы только "кошерные" евреи. Это означает, что все работы по производству вина, начиная со сбора урожая и кончая розливом вина в бутылки, делаются только евреями, соблюдающими мицвот. Зачастую в профессиональных винодельнях можно наблюдать, как винодел даёт указания религиозным работникам, что и как делать, но сам при этом не касается вина или, например, бочек, где оно выдерживается.;
4. для изготовления вина используется только чистое стерильное оборудование и не используются компоненты животного происхождения, вино обязательно пастеризуется.
5. ежегодно 1% вина в качестве жертвоприношения выливается на землю в присутствии раввина и уважаемых свидетелей.
