Вы находитесь на сайте "Архив статей из ЭЕЭ и статей на еврейские темы из Википедии"
(Различия между версиями)
Make4um (Обсуждение | вклад) |
|
Строка 1: |
Строка 1: |
- | {{О_статье| ТИП СТАТЬИ = 1
| + | #redirect [[:ej:Кошерное вино]] |
- | | АВТОР1 = make4um
| + | |
- | | АВТОР2 =
| + | |
- | | АВТОР3 =
| + | |
- | | СУПЕРВАЙЗЕР =
| + | |
- | | ПРОЕКТ =
| + | |
- | | ПОДТЕМА =
| + | |
- | | КАЧЕСТВО =
| + | |
- | | УРОВЕНЬ =
| + | |
- | | ДАТА СОЗДАНИЯ =
| + | |
- | | ВИКИПЕДИЯ =
| + | |
- | | НЕОДНОЗНАЧНОСТЬ =
| + | |
- | }}{{checked_final}}
| + | |
- | {{Начало_работы}}
| + | |
- | Чтобы вино было признано кошерным, при его производстве должны выполняться пять правил:
| + | |
- | #"орла": гроздья винограда могут использоваться только на четвертый год после посадки – первые три года плоды не используют в коммерческом производстве. | + | |
- | #"шнат шмита": в седьмой год виноград не собирают - лоза "отдыхает".
| + | |
- | #в производстве вина задействованы только "кошерные" евреи. Это означает, что все работы по производству вина, начиная со сбора урожая и кончая розливом вина в бутылки, делаются только евреями, соблюдающими мицвот. Зачастую в профессиональных винодельнях можно наблюдать, как винодел даёт указания религиозным работникам, что и как делать, но сам при этом не касается вина или, например, бочек, где оно выдерживается.
| + | |
- | #для изготовления вина используется только чистое стерильное оборудование и не используются компоненты животного происхождения, вино обязательно пастеризуется.
| + | |
- | #"маасер": ежегодно 1% вина в качестве жертвоприношения выливается на землю в присутствии раввина и уважаемых свидетелей.
| + | |
Текущая версия на 23:44, 30 мая 2013
- redirect ej:Кошерное вино